Бренд суши маркета «Васаби» основан в Бишкеке в 2018 году друзьями Баймырза и Бакыт

Меню «Васаби» создается большой командой профессионалов во главе с бренд-шефом. Ключевой особенностью концепции ресторана является обширное авторское меню, которое насчитывает более 100 позиций и регулярно обновляется. Особое внимание в «Васаби» уделяется качеству ингредиентов и технологиям приготовления.

Суши маркет Васаби выделяется своим простым интерьером, в которым мы постарались дать гостям максимум, что нужно для полноценного время провождения. Стены с иероглифами, стилизованные панно, большие столы — все сделано своими руками. Основные наши усилия мы делаем именно на кухню, так как считаем, что это наше достижение и наша гордость, которую мы с каждым разом поднимаем на новый уровень.